Produits frais et savoureux

Nous vous proposons des produits frais et savoureux, fruit du savoir-faire de trois générations de conchyliculteurs soucieux d'élever nos coquillages dans la plus pure tradition (huîtres élevées à même le sol). Cela ne nous empêche pas d'être à la pointe de la technologie en ce qui concerne le traitement des coquillages. Exemple :

• bassins équipés de soufflante d'air les oxygénant de manière homogène
• calibreuse électronique capable de peser au gramme près 20 000 huîtres à l'heure évitant un stress du fait de la rapidité de leur passage en machine
• débyssusseuses à moules permettant de les rendre quasiment prêtes à cuire ; très intéressant pour les restaurateurs, collectivités et particuliers bien sûr.
• peseuse, tapis, vide en poche, etc.
  
  

Nos produits sont analysés mensuellement par un laboratoire indépendant. Les résultats sont disponibles sur simple demande par email.

Nous sommes également présents sur les marchés de LANNION, PLERIN, PERROS GUIREC et PAIMPOL.

Horaires d'ouverture

Les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h
Ouvert toute l'année
Fermé le dimanche